Allée Bleue Chenin Blanc 2010

Entspannung und Genuss! Allée Bleue ist eines der ältesten Weingüter am Kap. Es wurde Zeuge einer bewegten Vergangenheit. Malerisch liegt das ausgedehnte Estate im französisch geprägten Franschhoek-Tal. Es ist umgeben von dichten Lavendelsträuchern, großzügigen Kräuterfeldern und weitläufigen Wiesen. Von dort bietet sich ein atemberaubender Blick auf das Drakensteingebirge. Sein Besitzer, die Familie Dauphin aus Deutschland, lädt dazu ein, diese Schönheit zu genießen, und sei es in Form eines ihrer Weine. Der Allée Bleue Chenin Blanc zeigt im Glas eine hellgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Die Nase verführen Aromen von reifer Ananas und Melonen, saftigen Pfirsichen und Aprikosen sowie einem Hauch Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert er sich mit feinem Schmelz, einer kraftvollen Struktur und einer hervorragenden Länge. Im Finale wiederholt der Chenin Blanc von Allée Bleue die Fruchtaromen seines Bouquets, ergänzt durch feine Orangennoten sowie eine elegante Säure und eine dezente Mineralität.

Land:	Südafrika
Anbauregion:	Franschhoek
Suchkategorie:	Chenin Blanc
Wein-Stil:	Südafrika
Weingut:	Allée Bleue
Alkoholgehalt:	14,25 %
Säuregehalt:	5,5 g/Liter
Restsüße:	4,5 g/Liter
Verschlusstyp:	Kork
zum Essen ...:	Begleitet sehr gut feine Meeresfrüchte, Fischgerichte, helles Geflügel, Gemüsegerichte und Salate.
Rebsorte(n):	100% Chenin Blanc