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Baron Rothschild Reserve Mouton Cadet Sauternes AOC 2006 Baron Rothschild Sauternes, süss und goldglänzend. Vereint 80% Semillon, 15% Sauvignon Blanc und 5% Muscadelle zu einer eleganten Aromenkomposition von Bitterorangen, Akazienblüten und saftigen Aprikosen. Um die hohe Restsüße im Wein zu erhalten, wurde die Vergärung der Moste vorzeitig gestoppt.
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| Land: | Frankreich | | Anbauregion: | Bordeaux | | Suchkategorie: | Dessertwein | | Wein-Stil: | Frankreich | | Weingut: | Baron Rothschild | | Alkoholgehalt: | 13,5 % | | Verschlusstyp: | Kork | | zum Essen ...: | Gänseleberpaste, Knoblauch-Hähnchen, Ente in Orangesoße | | Rebsorte(n): | 80% Semillon 15% Sauvignon Blanc 5% Muscadelle | | Bewertungen |
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Weingut-Info:
Im Jahr 1922 übernahm Baron Philippe im Alter von gerade mal 20 die Verantwortung für Mouton Rothschild. Nur wenige Jahre später, 1930, wurde Mouton Cadet ins Leben gerufen. Der Wein war in seiner Ursprungsform, Zweitwein von Mouton Rothschild - denn Cadet heißt übersetzt "jüngster Sohn" - und Philippe war der Jüngste unter seinen drei Brüdern. Heute genießt dieser Wein internationale Bekanntheit und ist zum Symbol für die Weine der Familie Rothschild im mittleren Preissegment geworden. Im letzten Jahr feierte Mouton Cadet seinen 75. Geburtstag. |
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