Reicher, dunkelfarbener Wein mit üppigem Geschmack von Brombeeren, Gewürzen und Tabak, bei einem leicht toastigem Unterton. Dabei weich und anhaltend am Gaumen.
Dieser Wein ist ein Rioja, wie es ihn noch nie gab: Jungfernwein einer neu bepflanzten, fast 400 Meter hoch gelegenen Spitzenlage in der Rioja Baja namens "Las Altillas". Die Selection Alexander von Essen hat das Privileg bekommen, den gesamten Wein dieser Lage (85% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon) exclusiv vermarkten zu dürfen. Dazu der erste Wein von Barón de Ley, der nicht nur in Fässern aus amerikanischer, sondern zu einem Teil auch in französischer Eiche gereift ist. Schließlich wird der Wein vor der Füllung nur noch geringfügig gefiltert. Das Resultat ist ein hochklassiger, ?moderner? Rioja, der auf der einen Seite langlebig, auf der anderen auch schon jung mit riesigem Genuss zu trinken ist.
Das Château, ein ehemaliges Benediktinerkloster aus dem 16. Jahrhundert, befindet sich auf der linken Seite des Ebrotals inmitten der hundert Hektar Weinberge, die direkt um das Château herum angelegt wurden, damit die Trauben vom Rebstock in den Keller einen kurzen Weg haben. Bei Barón de Ley werden nur eigene Trauben verwendet, es handelt sich also um eine Erzeugerabfüllung. Ferner besitzt Barón de Ley die Genehmigung, Cabernet-Sauvignon Trauben anzubauen und den klassischen Tempranillo-Trauben beizumischen. Schließlich werden für die mehrjährige Holzfassreife stets neue Barriques verwendet. Dies verhilft den Barón de Ley-Weinen zu einem neuen, internationalen Stil, der sich deutlich von dem der üblichen Rioja-Weine abhebt.
Baron de Ley Las Altillas 2007 (0,5L), EUR 8,70 --> Sekt und Champagner kaufen - FinesTTastes Weinversand Reicher, dunkelfarbener Wein mit üppigem Geschmack von Brombeeren, Gewürzen und Tabak, bei einem leicht toastigem Unterton. Dabei weich und anhaltend am Gaumen. Dieser Wein ist ein... Wein, Rioja, Altillas,
