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Bassermann-Jordan Probus Riesling 2007

Ein intensiver Riesling mit exotischer Frucht - opulent und ausgeprägt!

Dieser trockene Probus Riesling von Bassermann-Jordan stammt aus den hochwertigen Lagen Pechstein und Jesuitengarten in Forst. Diese Lagen bilden mit anderen die berühmtesten Weinbergslagen der Pfalz und sind bereits seit dem vorletzten Jahrhundert für feine Qualitäten berühmt.

Der Name "Probus" geht auf den römischen Kaiser Probus (276 - 282 n. Chr.) zurück, der die römische Weinbaukultur in allen Provinzen des römischen Reichs verbreitete. Auf ihn begründet sich der Weinbau in Deutschland. Dies zu ehren wurde das Bassermann-Jordan Etikett, dass alle trockenen Rieslinge des Hauses ziert, im Jahre 1905 entworfen.

Nach selektiver Handlese wurden die Trauben für den Bassermann-Jordan Probus Riesling separat ausgebaut und vergoren. Nach der Vergärung genossen beide Weine ein getrenntes Feinhefelager über 3 Monate. Anschließend wurden die Weine zusammengelegt und reiften nochmals 10 Wochen im gemeinsamen Gebinde.

Das Ergebnis ist ein intensiver Riesling mit exotischer Frucht - opulent und ausgeprägt. Gestützt wird das Ganze von der durch den Basalt Boden geprägten Mineralität. Ein voller Riesling der nun auf seinen Höhepunkt gereift ist.

Land: Deutschland
Anbauregion: Pfalz
Suchkategorie: Riesling
Wein-Stil: Deutschland
Weingut: Bassermann-Jordan
Alkoholgehalt: 13 %
Verschlusstyp: Kork
Rebsorte(n): Riesling

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Wein Nr.:	DE-RI-0087-07
weitere Infos:	http://www.bassermann-jordan.d...
passend dazu:	Geschenkverpackungen und Holzkisten sowie Grußkarten

Weingut-Info:

1718 wanderte die Familie Jordan aus Savoyen in die Pfalz ein. Andreas Jordan (1775-1848) gründete den Qualitätsweinbau und legte so den Grundstein für das Ansehen des Gutes das bis 1996 ausschließlich Riesling anbaute. Es folgte eine lange Reihe hochangesehener Männer: Ludwig Andreas Jordan (1811-1883), Abgeordneter des Frankfurter Vorparlaments und des Reichstages; Dr. Ludwig Bassermann-Jordan (1869 - 1914), der das erste deutsche Weingesetz wesentlich beeinflusste und den Verband der Naturweinversteigerer (später VDP) mitbegründete; Dr. Friedrich von Bassermann-Jordan Autor des grundlegendsten Werkes zur Geschichte des Weinbaus; schließlich Dr. Ludwig von Bassermann-Jordan (1924-1995), der Bassermann’schen Weinen einen festen Platz an der Spitze des internationalen Weinmarktes eroberte. Das Gut führt heute der Neustadter Unternehmer Achim Niederberger. Unter den Kellern der deutschen Weingüter nimmt die weit- läufige Anlage des Bassermann Jordan’schen Gutes eine Sonderstellung ein. Im Laufe mehrerer Jahrhunderte entstand eine weit über die Bedürfnisse der Kellerwirtschaft hinaus bedeutende Stätte der Weinkultur. Besondere Beachtung verdient das Museum alter Weine. Angefangen mit einem 1706er und dem von Goethe in "West-Östlicher Divan" be- sungenen "Elfer" (1811 Forster Ungeheuer) enthält das Museum lückenlos alle Jahrgänge seit 1880.

Auszeichnungen: