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Bodegas Catena Cabernet Sauvignon 2009
Bodegas Catena
Ein Argentinier mit dem besonderen Frische-Kick von Eukalyptus. Der Cabernet Sauvignon stammt von den genauestens analysierten Weinbergen der Bodegas Catena. Die Analyse der Böden und der verschiedenen Charaktere der Rebstöcke hilft Winemaker Alejandro Vigil und Laura Catena, das Beste der Trauben für diesen Rotwein herauszufiltern.
Der Catena Cabernet Sauvignon ist ein äußerst saftiger, fruchtbetonter Wein, der vor allem von Johannisbeeraromen geprägt ist. Eine leichte, erfrischende Minz- und Eukalyptusnote ist hintergründig wahrnehmbar. Am Gaumen ist der Rotwein frisch-fruchtig und die Tannine sind sehr fein.
Der Cabernet ist lebhaft und anregend und ein idealer Begleiter zu würzigen Speisen wie gegrilltem Fleisch oder Edelschimmelkäse. |
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| Land: | Argentinien | | Anbauregion: | Mendoza | | Suchkategorie: | Cabernet Sauvignon | | Wein-Stil: | Argentinien | | Weingut: | Bodegas Catena | | Alkoholgehalt: | 14% | | Säuregehalt: | 5,5 g/Liter | | Restsüße: | 2 g/Liter | | Verschlusstyp: | Kork | | zum Essen ...: | zu Kalbfleisch mit Frühlingsgemüse | | Rebsorte(n): | 100% Cabernet Sauvignon |
| Bewertungen |
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Weingut-Info:
Vor einem Jahrhundert emigrierte die Familie Catena aus dem italienischen Marken nach Mendoza. 1902 legte sie ihren ersten Weinberg an. Die Familie hat entscheidend das junge Gesicht des argentinischen Weinbaus geprägt. Mit einem engagierten Önologenteam erzeugt Nicolas Catena heute eine Kollektion, die alle Segmente - vom Alltagswein bis zum Spitzenwein - ansprechend bedient. Mit dem neuen Weingut Bodegas Zapata, das architektonisch an die Mayatempel angelehnt ist, reflektiert er die Geschichte seines Landes und die Individualität der Anbauregion Mendoza. Nicolas Catena bringt sie in seinen Weinen zum Ausdruck.
Auszeichnungen:
Jg. 2008: 
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Bodegas Catena Cabernet Sauvignon 2009, EUR 13,90 --> Sekt und Champagner kaufen - FinesTTastes Weinversand Ein Argentinier mit dem besonderen Frische-Kick von Eukalyptus. Der Cabernet Sauvignon stammt von den genauestens analysierten Weinbergen der Bodegas Catena. Die Analyse der Böden ... Cabernet, Catena, Sauvignon, Rotwein, Bodegas, |
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