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Boschendal Sauvignon Blanc Reserve 2010

Auf den östlichen Hängen des Simonsberg wachsen die Sauvignon Trauben für diesen vollen und komplexen Boschendal Sauvignon Blanc Reserve, der sich mit den für diese Lage typischen Grasnoten zeigt.

Der Boschendal Sauvignon Blanc Reserve ist ein eleganter Wein, der zu nahezu allen Gelegenheiten der passende Begleiter ist. Sein helles Gelb mit grünlichem Schimmer zeigt schon im Glas die große Frische und Jugendlichkeit. Sein Bouquet wird von opulenten Aromen tropischer Früchte und saftiger Birnen geprägt. Vor allem Melone und weißer Pfirsich sorgen für spritzige Süße. Am Gaumen ist der Sauvignon Blanc Reserve fruchtbetont, weich und trocken.

Land: Südafrika
Anbauregion: Franschhoek
Suchkategorie: Sauvignon Blanc
Wein-Stil: Südafrika
Weingut: Boschendal
Alkoholgehalt: 14%
Säuregehalt: 6,5 g/Liter
Restsüße: 4 g/Liter
Verschlusstyp: Kork
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc

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Bewertungen
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Wein Nr.:	ZA-SB-0006-10
Kellermeister:	JC Bekker
weitere Infos:	http://www.boschendalwines.com
passend dazu:	Geschenkverpackungen und Holzkisten sowie Grußkarten

Weingut-Info:

Das Weingut Boschendal ("boss en dal" = Wald und Tal) ist eine der ältesten Weinfarmen der Neuen Welt und liegt mit seinen 3500 ha am Eingang zum Franschhoek-Tal zwischen Simonsberg und den Groot Drakenstein Bergen. 1685 wurde es von dem Hugenotten Jean Le Long gegründet, der wegen des Edikts von Nantes aus Frankreich fliehen mußte. 1715 ging es in den Besitz der - ebenfalls hugenottischen - Brüder Pierre, Abraham und Jacques de Villier über, die Boschendal zu Größe und Respekt verhalfen. Aus dieser Zeit stammt auch der Weinkeller von Boschendal, der heute aber natürlich mit modernster Technik ausgestattet ist. Ein Urenkel baute 1812 das beeindruckende Herrenhaus "La Rhône", ein exzellentes Beispiel kapholländischer Architektur. Es ist sehr gut restauriert und steht heute unter Denkmalschutz mit seinen einmaligen Yellowwood-Böden, Original-Möbeln aus der Zeit der Entstehung, vielen Gemälden und einer schönen Sammlung von Ming-Porzellan. In diesem Haus finden auch die Weinproben in einem stimmungsvollen Rahmen statt . Ein wahrer Genuss für jeden Weinliebhaber! Auf dem Gelände gibt es neben dem berühmten Picknickplatz "Le Pique Nique" auch noch das hervorragende Restaurant "Boschendal", in dem man wunderbare Speisen und natürlich auch Wein genießen kann sowie einen schönen Shop, in dem die gesamte Weinpalette von Boschendal zu erwerben ist.Wer einmal dort war, wird die Schönheit und den Zauber dieses Ortes wohl nie mehr vergessen!

Auszeichnungen: