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Buitenverwachting Christine 2007

Begehrtester Rotwein Südafrikas, der Buitenverwachting Christine, eine im Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvée von Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Die 24-monatige Reife in neuen französischen Barriques ergibt herrliche Brombeer- und Vanillearomen und die perfekte Harmonie zwischen Kraft und Finesse. Die samtige Fruchtdichte und die feinwürzige Tanninstruktur lassen 'Christine' zu einem Genuss werden. Als ihr Begleiter empfiehlt sich eine gute Zigarre.

Land: Südafrika
Anbauregion: Constantia
Suchkategorie: Cuvée
Wein-Stil: Südafrika
Weingut: Buitenverwachting
Alkoholgehalt: 14,5 %
Verschlusstyp: Kork
zum Essen ...: Meditationswein, wir empfehlen ihn als Solisten! Aber auch hervorragend zu dunklem Fleisch, Wildgerichten aller Art und zu Käse.

Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Malbec

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Wein Nr.:	ZA-BL-0036-07
Kellermeister:	Hermann Kirschbaum
weitere Infos:	http://buitenverwachting.co.za...
passend dazu:	Geschenkverpackungen und Holzkisten sowie Grußkarten

Weingut-Info:

Eigentümer Lars Maack und Kellermeister Hermann Kirschbaum haben dem 100 Jahre alten, 100 ha großen Weingut zu internationalen Ansehen verholfen. Qualität steht an erster Stelle, wenn es um die Erzeugung erstklassiger Weißweine und aufsehenerregender Rotweine geht. Bereits seit einigen Jahren steht Buitenverwachting an der Spitze der besten Sauvignon-Blanc-Erzeuger vom Kap. Nachdem Buitenverwachting bereits mit seinem Sauvignon Blanc zu den Spitzenerzeu-gern gehört, haben sich Kellermeister Hermann Kirschbaum und Inhaber Lars Maack ein weiteres Ziel gesetzt: Auch die Rotweine sollen an die Spitze gelangen. Geschafft hat es zweifelsohne der im Bordeaux-Stil gemachte Wein Christine, der bereits international zu großem Ruhm gekommen ist und schon entsprechend rar auf dem Markt ist. Doch auch der Buiten Keur und der Merlot sind von großartiger Qualität.

Auszeichnungen: