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Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2010

Einer der besten Sauvignon Blancs aus Südafrika!

Die Trauben für den Buitenverwachting Sauvignon Blanc stammen ausschließlich aus Constantia, der ersten für den Weinbau kultivierten Region am Kap, entdeckt im 17. Jahrhundert vom Holländer Simon van Stel.

Der Sauvignon Blanc Constantia präsentiert sich geradlinig. Er ist von heller und zart zitronengelber Farbe. Sein Aromenspektrum reicht von mineralisch, über fruchtig bis würzig. Darin erkennen wir grüne Feigen, Stachelbeeren und Spuren von grünem Pfeffer.

Der Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia wirkt saftig am Gaumen und besitzt einen fein-würzigen Nachhall.

Land: Südafrika
Anbauregion: Constantia
Suchkategorie: Sauvignon Blanc
Wein-Stil: Südafrika
Weingut: Buitenverwachting
Alkoholgehalt: 13 %
Säuregehalt: 7 g/Liter
Restsüße: 2,5 g/Liter
Verschlusstyp: Kork
zum Essen ...: Ein hervorragender Wein zu Salaten, weißem Fleisch und gegrilltem Fisch.
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc

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	Buitenverwachting Buiten Blanc 2010

Bewertungen

Gesamtbewertung:

(4.50 von 5)

Kundenbewertung:

Buitenverwachting Fan 5.00 von 5
Also wenn dann muss es Buitenverwachting sein. Klasse zur Vorspeise oder einfach so. Sehr spritzige Aromen und langer Abgang.

Geschmack

Qualität

Preis/Leistung

Marianne | Colbe | 17.02.2011 | Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2010

Sehr empfelenswert 4.00 von 5
Sehr fruchtig sowhl in der Nase als auch im Gaumen und mit einem angenehmen Säuregehalt schmeckt dieser Wein nicht nur im Sommer im Garten, sondern zu jeder Jahreszeit. Das...

Geschmack

Qualität

Preis/Leistung

MichaelH | Neckargemünd | 01.11.2010 | Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2010

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Wein Nr.:	ZA-SB-0033-10
Kellermeister:	Hermann Kirschbaum
weitere Infos:	http://www.buitenverwachting.c...
passend dazu:	Geschenkverpackungen und Holzkisten sowie Grußkarten

Weingut-Info:

Eigentümer Lars Maack und Kellermeister Hermann Kirschbaum haben dem 100 Jahre alten, 100 ha großen Weingut zu internationalem Ansehen verholfen. Qualität steht an erster Stelle, wenn es um die Erzeugung erstklassiger Weißweine und Aufsehen erregender Rotweine geht. Bereits seit einigen Jahren steht Buitenverwachting an der Spitze der besten Sauvignon-Blanc-Erzeuger vom Kap. Nun haben sich Kellermeister Hermann Kirschbaum und Inhaber Lars Maack ein weiteres Ziel gesetzt: Auch die Rotweine sollen an die Spitze gelangen. Geschafft hat es zweifelsohne der im Bordeaux-Stil gemachte Wein Christine, der bereits international zu großem Ruhm gelangt und schon entsprechend rar auf dem Markt ist. Doch auch der Buiten Keur und der Merlot sind von großartiger Qualität.

Auszeichnungen:

4 Platter Stars