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Casa Valduga Espumante Arte Brut 2009
Casa Valduga
Bereits das lebendige Hellgelb lädt zum ersten Schluck ein, welcher die exotischen Fruchtnoten wie Melone und Aprikose der Nase bestätigt. Frisch und spritzig mit feiner Perlage und ausgewogener Säure ein perfekter Begleiter zu hellem Fleisch oder Fisch. |
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| Land: | Brasilien | | Anbauregion: | Val dos Vinhedos | | Weingut: | Casa Valduga | | Alkoholgehalt: | 13 % | | Säuregehalt: | 4,3g/Liter | | Restsüße: | 10 g/Liter | | Verschlusstyp: | Kork | | zum Essen ...: | trinkt sich besonders gut zu ... hellem Fleisch, leichtem Fisch, Fruchtsalat oder Sorbet. | | Rebsorte(n): | 70% Chardonnay
30% Pinot Noir |
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Weingut-Info:
Die Geschichte von Casa Valduga begann 1875 als drei Brüder aus Rovereto in Italien nach Rio Grande do Sul im Süden Brasiliens auswanderten. Fleißig und unter großer Anstrengung begannen sie dort mit dem Weinanbau. Luiz Valduga, einer der Nachfahren dieser drei Brüder und ein Liebhaber guter Weine, experimentierte sein Leben lang mit einer Vielzahl nobler Trauben. Auf der Suche nach absoluter Weinqualität gelang es ihm endlich, sie zu veredeln. Nachdem vier Generationen ihr Leben für den Wein gegeben hatten, wurde 1973 das Unternehmen Casa Valduga gegründet. Seither befindet es sich kontinuierlich in der Spitzenguppe seiner Klasse. Damit dies so bleibt, dafür sorgen Investitionen, die Technologie mit Einsatz neuester Verfahren und Maschinen ebenso wie kreative und unkonventionelle Wege im Marketing. So verkauft die Casa Valduga bis heute nicht über Discounter sondern ihrer Qualität und Stellung gemäß im gehobenen Segment der Restaurants und des Weinfachhandels.
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