Schön fruchtig und wunderbar mineralisch. So zeigt sich dieser rebsortenreine Chardonnay im Glas. Seine attraktive, hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen gibt einen ersten Hinweis auf das delikate Aromenspiel in der Nase.
Hier begeistert der Cono Sur Chardonnay mit frischen Zitrusaromen, fruchtigen Noten weißer Pfirsiche und mineralischen Noten.
Am Gaumen wird dieser Eindruck bestätigt. Vielschichtige, fruchtige Geschmäcker vermischen sich mit schönen, mineralischen Aromen und runden das Geschmacksbild stilvoll ab. Ein junger und frischer Wein mit großartiger Balance und Säurespiel.
Die Philosophie von Cono Sur ist genauso ungewöhnlich wie prägnant: "no family trees, no dusty bottles, just quality wine" (kein Familienstammbaum, keine staubigen Flaschen, einfach nur beste Weinqualität). Tatsächlich wurde Conosur erst 1993 gegründet und vermarktete 1995 erstmals Wein. Heute gehört Cono Sur bereits zu den drei erfolgreichsten Exporteuren von Flaschenwein in Chile. Im Besitz von Cono Sur befinden sich 650 ha eigene Weinberge in allen wichtigen Weinbaugebieten Chiles. Man ist dadurch in der Lage, immer für die jeweilige Rebsorte, den besten Standort zu wählen. Überhaupt spielt das Qualitätsmanagement in den Weinbergen eine entscheidende Rolle bei Cono Sur. So hat Kellermeister Adolfo Hurtado bereits sehr früh einen großen Teil der Weinberge auf biologischen Anbau umgestellt. Eine für Chile ungewöhnliche Maßnahme, die aber für die Individualität der Weine steht. Zahlreiche internationale Auszeichnungen und hohe Bewertungen der Weine zeugen vom Erfolg der Maßnahmen. Genauso wichtig waren die Investitionen im Keller der High Tech Kellerei Cono Sur.
Auszeichnungen:
Platz 26 - Die 100 Weine des Jahres - Weinwirtschaft Jahrgang 2010
ConoSur Chardonnay 2011, EUR 7,10 --> Sekt und Champagner kaufen - FinesTTastes Weinversand Schön fruchtig und wunderbar mineralisch. So zeigt sich dieser rebsortenreine Chardonnay im Glas. Seine attraktive, hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen gibt einen ersten Hinweis ... Chardonnay, Noten,
