Das Fahrrad ist das Symbol der Selbstverpflichtung des Weinguts ConoSur zum naturnahen Weinbau. Zugleich steht es für die beständige Entwicklung und den Einsatz neuester Methoden und Technologien in Weinberg und Kellerei, um bestmöglich der Verantwortung für das Land, auf dem die Trauben wachsen, gerecht zu werden.
ConoSur's
Merlot ist Ausdruck dessen. Sein intensives Rubinrot besitzt lilafarbene Reflexe. Aromatisch erinnert er an schwarze Kirschen. Dazu gesellt sich etwas Zimt. Der Rotwein ist saftig, mundfüllend und unglaublich aromenintensiv.
Ein weiches Tanningerüst macht das Finale des Weines fein und sanft.