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Produkt 5 von 22 der Kategorie Chile
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ConoSur Sauvignon Blanc 2010
Vina ConoSur
Im Glas hell und mit grünlichen Reflexen. Er zeigt Aromen tropischer Früchte, etwas Stachelbeere, ist sehr frisch und konzentriert am Gaumen mit elegantem Säuregerüst. |
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| Land: | Chile | | Anbauregion: | Valle de Central | | Suchkategorie: | Sauvignon Blanc | | Wein-Stil: | Chile | | Weingut: | Vina ConoSur | | Alkoholgehalt: | 13 % | | Säuregehalt: | 6,25 g/Liter | | Restsüße: | 4 g/Liter | | Verschlusstyp: | Schraubverschluss | | zum Essen ...: | trinkt sich besonders gut zu ... Fisch, Salaten, leichte Vorspeisen oder als Aperitif. | | Rebsorte(n): | 100% Sauvignon Blanc |
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Weingut-Info:
Die Philosophie von Cono Sur ist genauso ungewöhnlich wie prägnant: "no family trees, no dusty bottles, just quality wine" (kein Familienstammbaum, keine staubigen Flaschen, einfach nur beste Weinqualität). Tatsächlich wurde Conosur erst 1993 gegründet und vermarktete 1995 erstmals Wein. Heute gehört Cono Sur bereits zu den drei erfolgreichsten Exporteuren von Flaschenwein in Chile. Im Besitz von Cono Sur befinden sich 650 ha eigene Weinberge in allen wichtigen Weinbaugebieten Chiles. Man ist dadurch in der Lage, immer für die jeweilige Rebsorte, den besten Standort zu wählen. Überhaupt spielt das Qualitätsmanagement in den Weinbergen eine entscheidende Rolle bei Cono Sur. So hat Kellermeister Adolfo Hurtado bereits sehr früh einen großen Teil der Weinberge auf biologischen Anbau umgestellt. Eine für Chile ungewöhnliche Maßnahme, die aber für die Individualität der Weine steht. Zahlreiche internationale Auszeichnungen und hohe Bewertungen der Weine zeugen vom Erfolg der Maßnahmen. Genauso wichtig waren die Investitionen im Keller der High Tech Kellerei Cono Sur.
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