"Jummy", dieser Rosé macht einfach Spaß. Ein Easy-to-drink-Wein, der sehr spritzig durch eine frische Säure und sehr beerig durch viel Frucht wirkt. Der Fruchtkern erinnert deutlich an reife Himbeeren.
Im Glas zeigt der Cono Sur Tocornal Rosé ein brillantes Pink mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen, die an Himbeeren und Himbeerbonbons erinnern.
Am Gaumen vorne eine schöne, süße, reife Beerenfrucht, dann zeigt sich die frische, spritzige Säure. Wir finden Aromen von Himbeeren und reifen Kirschen. Leicht cremiger Schmelz legt sich an den Gaumen und verweilt lange. Der Körper des Cono Sur Tocornal Rosé ist mittelgewichtig.
Die Philosophie von Cono Sur ist genauso ungewöhnlich wie prägnant: "no family trees, no dusty bottles, just quality wine" (kein Familienstammbaum, keine staubigen Flaschen, einfach nur beste Weinqualität). Tatsächlich wurde Conosur erst 1993 gegründet und vermarktete 1995 erstmals Wein. Heute gehört Cono Sur bereits zu den drei erfolgreichsten Exporteuren von Flaschenwein in Chile. Im Besitz von Cono Sur befinden sich 650 ha eigene Weinberge in allen wichtigen Weinbaugebieten Chiles. Man ist dadurch in der Lage, immer für die jeweilige Rebsorte, den besten Standort zu wählen. Überhaupt spielt das Qualitätsmanagement in den Weinbergen eine entscheidende Rolle bei Cono Sur. So hat Kellermeister Adolfo Hurtado bereits sehr früh einen großen Teil der Weinberge auf biologischen Anbau umgestellt. Eine für Chile ungewöhnliche Maßnahme, die aber für die Individualität der Weine steht. Zahlreiche internationale Auszeichnungen und hohe Bewertungen der Weine zeugen vom Erfolg der Maßnahmen. Genauso wichtig waren die Investitionen im Keller der High Tech Kellerei Cono Sur.
ConoSur Tocornal Cabernet Sauvignon Rosé 2011, EUR 5,95 --> Sekt und Champagner kaufen - FinesTTastes Weinversand 'Jummy', dieser Rosé macht einfach Spaß. Ein Easy-to-drink-Wein, der sehr spritzig durch eine frische Säure und sehr beerig durch viel Frucht wirkt. Der Fruchtkern erinnert deutlic... Himbeeren, Tocornal, Säure, Cono, Gaumen, Aromen,
