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De Weinert Carrascal Cabernet / Malbec / Merlot 2006
De Weinert
Das leuchtende Rubinrot wird durchsetzt von dunkelroten Schattierungen und lässt den De Weinert Carrascal im Glas attraktiv funkeln.
Sein Bouquet kombiniert am Ende seiner Entwicklung Aromen von Eiche (durch die zweijährige Reife in französischer Eiche) mit Aromen von tiefroten, reifen Früchten. Dieses Aromenspektrum macht den Carrascal ausgeglichen, sanft und flexibel. Sein kräftiges Aroma verträgt sich hervorragend mit seiner ausbalancierten Säure und gibt dem Rotwein eine lebendige Rundheit.
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| Land: | Argentinien | | Anbauregion: | Mendoza | | Suchkategorie: | Cuvée | | Wein-Stil: | 3 Rebsorten Cuvée, Argentinien | | Weingut: | De Weinert | | Alkoholgehalt: | 14% | | Restsüße: | trocken | | Verschlusstyp: | Kork | | zum Essen ...: | Hackbraten,
Paprikaschoten,
Pasta mit Tomatensaucen,
| | Rebsorte(n): | Malbec
Cabernet Sauvignon
Merlot |
| Bewertungen |
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Weingut-Info:
Der deutschstämmige Brasilianer Carlos Weinert gründete Anfang der 70er Jahre ein eigenes Weingut in der Region Mendoza. Seine Absicht war es, dort Weine von Weltklasse zu erzeugen. Dank bestem Zugang zu den geeignesten Weinbergen gelang dies dem visionären Unternehmer schon sehr bald. Seine Spitzenweine stammen seit dem Beginn aus der klassischen Rebsorte Malbec, teilweise vermählt mit Cabernet Sauvignon und Merlot. Ausgezeichnet durch enorme Duft- und Geschmacksfülle, Harmonie und Ausgewogenheit, sind die klassische Art und das große Reifepotiental ihre Visitenkarte.
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