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Eberbach Riesling Rheingau Qualitätswein trocken 2011
Kloster Eberbach
Ein frischer, lebendiger Riesling der den Duft von Aprikosen verströmt. Im Mund fast cremig umschmeichelt er im Abgang zart mineralisch den Gaumen.Der trockene QbA schmeckt zu Fisch, Spargel, Fondue oder zu einer einfachen Vesper.
Die Weinberge von Kloster Eberbach befinden sich unter anderem in Wiesbaden, Erbach, Rauenthal, Rüdesheim und Hochheim. Das Kloster war übrigens einer der Schauplätze des Filmes "Der Name der Rose". Sean Connery soll noch heute von den tollen Weinen des Gutes schwärmen. |
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| Land: | Deutschland | | Anbauregion: | Rheingau | | Suchkategorie: | Riesling | | Wein-Stil: | Deutschland | | Weingut: | Kloster Eberbach | | Verschlusstyp: | Kork | | Rebsorte(n): | Riesling |
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Weingut-Info:
Das Weingut des 1136 vom heiligen Bernhard von Clairvaux (Burgund) gegründeten Klosters Eberbach hat mit unermüdlichem Qualitätsstreben Weingeschichte geschrieben. Dies ließ es bereits vor vielen Jahrhunderten zum größten deutschen Weingut werden. Diese Geschichte wurde nach der Säkularisierung 1803 vom Herzog von Nassau, ab 1866 als Königliche Domaine vom Preußischen Staat und seit 1945 vom Land Hessen, als Gesellschafter des Weingutes, fortgeschrieben. 220 ha wertvollster Weinbergsbesitz bildet das Fundament des über 900 Jahre währenden Erbes der Zisterzienser von Kloster Eberbach. Auf der Strecke von mehr als 100 km von der Hessischen Bergstrasse bis nach Assmannshausen liegt dabei der Boden für den Facettenreichtum der Weine: unterschiedlichste Terroirs. Schonenster Ausbau der Weine in den Kellern der Domänen in Bensheim, am Steinberg und in Assmannshausen lassen schließlich aus den Trauben individuelle, charakterstarke Weine werden.
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