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Emilio Lustau Almacenista Palo Cortado Vides

Der Stil dieses sehr komplexen Sherrys, ist der wohl am meisten geschätzte.

Das dunkle Bernstein lässt Aromen wie Tabak und Leder bereits vermuten. Sehr intensiv erinnert dieser Sherry an geröstete Kaffeebohnen, Gewürze und dunkle Schokolade.
Trocken und äußerst konzentriert, offenbart er ein langes und elegantes Finale.

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:	ES-SY-0024-NV
:	http://www.emilio-lustau.com
:	Geschenkverpackungen und Holzkisten sowie Grußkarten

Weingut-Info:

Das Haus Emilio Lustau wurde 1896 gegründet und zählt heute zu den wenigen unabhängigen, noch in Familienbesitz befindlichen Sherry-Produzenten in Jerez. Die alte Bodega schließt einen Teil der arabischen Stadtmauer von Jerez mit ein, wozu auch ein Keller mit einem hohen Kuppelgewölbe gehört, der während der maurischen Besetzung das Hauptquartier der Garde gewesen sein soll. Hier lagern mehr als 20.000 Fässer Sherry, der in kühlen, feuchten Verhältnissen reift. Berühmt geworden ist Lustau durch die Almacenista-Reihe. Die hochwertigen Sherrys werden von Kleinstbetrieben, die diese Raritäten – teils als Hobby – ausbauen, aufgekauft und sogar unter dem Namen der jeweiligen Almacenista vermarktet. Extrem selten, extrem gut!

Auszeichnungen:

93 Parker Punkte