Helles Strohgelb, duftet nach Salzmandeln und Waldpilzen; zart, feingliedrig und ausgewogen. Rund um die südspanische Stadt Jerez entsteht ein außergewöhnlicher Wein. Boden und ein besonderes Klima schaffen auf 19.000 Hektar Rebfläche beste Bedingungen. Viel Sonne und der "Poniente", ein erfrischender, feuchter Wind vom Atlantik, prägen es während der Vegetationszeit, wogegen es im Winter viel regnet. Die besten Böden, Albarizas genannt, weisen bis zu 75% Kalkanteil auf.
ab 6 Flaschen je 14,73 €
(Preis pro Liter: 19,64 €)
ab 12 Flaschen je 14,39 €
(Preis pro Liter: 19,19 €)
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Das Haus Emilio Lustau wurde 1896 gegründet und zählt heute zu den wenigen unabhängigen, noch in Familienbesitz befindlichen Sherry-Produzenten in Jerez. Die alte Bodega schließt einen Teil der arabischen Stadtmauer von Jerez mit ein, wozu auch ein Keller mit einem hohen Kuppelgewölbe gehört, der während der maurischen Besetzung das Hauptquartier der Garde gewesen sein soll. Hier lagern mehr als 20.000 Fässer Sherry, der in kühlen, feuchten Verhältnissen reift. Berühmt geworden ist Lustau durch die Almacenista-Reihe. Die hochwertigen Sherrys werden von Kleinstbetrieben, die diese Raritäten – teils als Hobby – ausbauen, aufgekauft und sogar unter dem Namen der jeweiligen Almacenista vermarktet. Extrem selten, extrem gut!
Emilio Lustau Manzanilla Solera Reserva Papirusa NV, EUR 14,92 --> Sekt und Champagner kaufen - FinesTTastes Weinversand Helles Strohgelb, duftet nach Salzmandeln und Waldpilzen; zart, feingliedrig und ausgewogen. Rund um die südspanische Stadt Jerez entsteht ein außergewöhnlicher Wein. Boden und ein...