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Emilio Lustau Pedro Ximenez Murillo Centenary Selection NV

Sicherlich ist er mit einer der besten Sherry der spanischen Bodega "Emilio Lustau", speziell zum 100 jährigen Jubiläum hergestellt. Er begeistert mit einer sehr dunklen braunen Farbe, intensiven Düften von reifen Früchten, Melasse, Rosinen und nussiger Schokolade. Weich und geschmeidig ist er in der Süße, ausgeglichen, mit wunderbar langen Atem beim Abgang.

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:	ES-SY-0006-NV
:	http://www.emilio-lustau.com
:	Geschenkverpackungen und Holzkisten sowie Grußkarten

Weingut-Info:

Das Haus Emilio Lustau wurde 1896 gegründet und zählt heute zu den wenigen unabhängigen, noch in Familienbesitz befindlichen Sherry-Produzenten in Jerez. Die alte Bodega schließt einen Teil der arabischen Stadtmauer von Jerez mit ein, wozu auch ein Keller mit einem hohen Kuppelgewölbe gehört, der während der maurischen Besetzung das Hauptquartier der Garde gewesen sein soll. Hier lagern mehr als 20.000 Fässer Sherry, der in kühlen, feuchten Verhältnissen reift. Berühmt geworden ist Lustau durch die Almacenista-Reihe. Die hochwertigen Sherrys werden von Kleinstbetrieben, die diese Raritäten – teils als Hobby – ausbauen, aufgekauft und sogar unter dem Namen der jeweiligen Almacenista vermarktet. Extrem selten, extrem gut!

Auszeichnungen:

94 Parker Punkte