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Produkt 53 von 74 der Kategorie Italien
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Fazi Battaglia San Sisto Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Riserva 2007
Fazi Battaglia
Von unglaublich ausgereifter Struktur mit persistenten Aromen, einem intensiven Bouquet und einer sagenhaften Langlebigkeit ist dieser Weißwein eine wirkliche Rarität unter den Weißweinen dieser Welt. Der San Sisto Verdicchio die Castelli di Jesi Classico Riserva wird als einer der besten Weißweine weltweit gehandelt!
Im Glas funkelt der Weißwein intensiv und dunkelgelb mit goldenen Schattierungen. In seiner Nase finden sich schnell und üppig dichte Aromen von Tropenfrüchten und Birnen ein. Ein warm-würziges Gerüst bilden exotische Vanille- und Kaffeearomen sowie cremige Nussakzente. Am Gaumen verhält sich der Verdicchio die Castelli di Jesi Classico Riserva jugendlich, lebhaft und gleichzeitig elegant. Die Säure ist schön in das Fruchtspiel eingebunden und bildet das Rückgrat des langen, delikaten Finishs.
Der komplette Produktionsprozess wird mit größter Sorgfalt von den Experten bei Fazi Battaglia begleitet: Die Früchte werden per Hand gelesen und selektiert. Die Fermentation des Weines findet in französischer Eiche statt. In Fässern erster, zweiter oder dritter Belegung reift der San Sisto Verdicchio dann ein Jahr lang. Danach anschließend erreicht er seine endgültige Eleganz und Konzentration durch eine 12monatige Reife in der Flasche. |
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| Land: | Italien | | Anbauregion: | Marken | | Suchkategorie: | weiße Cuvée | | Wein-Stil: | Italien | | Weingut: | Fazi Battaglia | | Alkoholgehalt: | 13,5 % | | Verschlusstyp: | Kork | | Rebsorte(n): | 100% Verdicchio |
| Bewertungen |
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Weingut-Info:
Die Geschichte von FAZI BATTAGLIA beginnt im Jahr 1949 in Cupramontana und ist von Beginn an mit dem Wein aus den Marken par excellence verbunden, dem Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico. Ein Wein, der bis dahin nur wenig bekannt war und der heute in der ganzen Welt berühmt ist, in seiner typischen Flasche in Amphorenform, die von unserem Unternehmen entwickelt wurde. Eine qualifizierte Produktion ist das Prinzip eines anhaltenden Erfolgs und der Bedarf wuchs derart, dass das Unternehmen 1956 an seinen neuen Standort in Castelplanio übersiedelte. In den sechziger Jahren erreichte Fazi Battaglia beachtliche Dimensionen, um der starken Nachfrage nach Verdicchio von garantierten Qualität begegnen zu können - ausgehend vom Erwerb weiterer hochwertiger Anbauflächen, die zu den schönsten Weinbergen im klassischen GebietCastelli di Jesi wurden und heute eine Ausdehnung von 300 Hektar erreicht haben. 1969 übernahm Fazi Battaglia das alte adelige Weinhaus FASSATI im Chiantigebiet und machte es berühmt mit der Produktion von Vino Nobile di Montepulciano DOCG. Der Erfolg der Fassati-Weine beginnt, wie der der von Fazi Battaglia, im Weinberg. Die Weingüter, auf denen die Reben gepflanzt werden, werden sorgfältig ausgewählt und betreut, um die höchste Qualität der Trauben für ihren Wein zu garantieren. Diese Aufmerksamkeit setzt sich im Kellerfort, in einer beispielhaften Symbiose zwischen den besten Traditionen und modernster Technologie. So wird die Küferei beständig modernisiert und verfügt über wertvolle Fässer aus slawonischer und französischer Eiche, die - fachkundig eingesetzt - dem Wein komplexe Aromen und Schmelz verleihen. Die Fazi Battaglia Gruppe strebt stets nach Optimierung und Innovation und hat mit Maria Luisa Sparaco, die das Unternehmen in dritter Generation leitet, zusammen mit ihren Kindern, einer Belegschaft aus motivierten Fachleuten und dem bekannten Önologen Franco Bernabei, das Prestige der Vergangenheit erhalten und erneuert. So wird die Grundlage für einen große Zukunft geschaffen, indem in die Qualität der Produkte und ein Projekt zur geeigneten Öffentlichkeitsarbeit investiert wird. Mit seinen 50 Jahren an Erfahrung erweiterte Fazi Battaglia jetzt sein Engagement im Gebiet des Morellino di Scansano: Mit der Ernte 2001 begann das Abenteuer der Vermarktung dieses großen toskanischen Rotweins vom Weingut GRETO DELLE FATE, eines kleinen Anwesen, das ausschließlich einen kleine Menge Morellino di Scansano produziert, allerdings über ein großes Wachstumspotenzial für die kommenden Jahre verfügt, durch den unglaublichen Reichtum seiner Böden. Darüber hinaus hat Fazi Battaglia seit 2002 einen Vertrag mit dem Champagnerhaus NICOLAS FEUILLATTE für den Exklusivvertrieb ihrer Champagner-Auswahl in Italien. Champagner, die in der ganzen Welt für höchste Qualität bekannt sind, jedoch auf dem italienischen Markt bisher unbekannt waren.
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