Friedrich Altenkirch Riesling feinherb 2007 1L

Nicht nur die geduldige und behutsame Handarbeit im Weinberg und die großartigen Voraussetzungen, die Böden und Klima mit sich bringen, haben die außergewöhnliche Qualität der Weine geprägt. Tomoko Kuriyama, verantwortlich für Weinberg und Keller hat durch ihre Entscheidungen die gegebenen Bedingungen der Natur zu einem köstlichen Medley verschmolzen. 'Guter Riesling verkörpert nicht nur den Boden, sondern auch die Person. Das ist es, was mich fasziniert: die Herausforderung, dass alle Winzer, so gut sie auch sein mögen, belehrt werden von der Natur', sagt die von den Auszeichnungen hoch erfreute Japanerin, die Weinbau an der Fachhochschule Geisenheim studiert hat. (www.rheingau.de) Ihr ganzes umfangreiches Weinwissen steckt auch in den neuen Altenkirch-Weinen 2008, die nun peu peu abgefüllt werden. Ab sofort sind die frischen Gutsrieslinge der Altenkirch Edition verfügbar. Dieser Wein zeichnet sich durch die typischen Eigenschaften des Rieslings aus: Zitrus, Kernobst, ein ausgeglichenes Frucht-Säure-Spiel und eine klare mineralische Handschrift prägen diesen Wein. Die Reben wachsen in unseren Steillagen auf kargen Grauschiefer Gesteinsböden in der Gemeinde Lorch am Rhein. Der Weinberg gehört zum Weinanbaugebiet Rheingau obwohl er geologisch schon im rheinischen Schiefergebirge liegt. Dadurch erhält er die Struktur und Komplexität des Rheingaus, gepaart mit intensiven mineralischem Charakter. Die Lese der Trauben erfolgte Anfang Oktober von Hand, die Kelterung wurde besonders schonend als Ganztraubenpressung durchgeführt. Der Wein wurde in unseren 300 Meter in den Weinberg hineinreichenden Gewölbekeller im Edelstahlgebinde in 20 Metern Tiefe ausgebaut. FAZ: 'Tomoko Kuriyamas terroirbetonte, reintönige, mineralische Weine aus den schieferdurchsetzten Steillagen des unteren Rheingaus haben die Branche aufhorchen lassen.' Gault Millau WeinGuide: 'Die Rieslinge überzeugen mit mineralischem Schliff, Lorcher Rasse und Charakter. Stuart Pigott: 'Hier finden die markante mineralische Art und der schlanke Körper des Lorcher Rieslings genau den richtigen Kontrapunkt in Form von subtilen Frucht- und Kräuternoten.'

Land:	Deutschland
Anbauregion:	Rheingau
Suchkategorie:	Riesling
Wein-Stil:	Deutschland
Weingut:	Altenkirch
Alkoholgehalt:	10 %
Verschlusstyp:	Schraubverschluss
zum Essen ...:	Zu kräftigen Gerichten, feinem Geflügel oder reifem Hartkäse.
Rebsorte(n):	Riesling