Ein wunderbares Geschenk für den Portwein-Liebhaber: Geschenkkarton mit 1 Fl. Allesverloren Fine Old Vintage mit 2 Portwein-Gläsern (mit Gravur Allesverloren).
Dieser Wein ist nicht nur von der Rebsortenzusammenstellung mit einem Portwein zuvergleichen sondern auch vom Geschmack.
Im Glas ein undurchsichtiges, strahlendes Granatrot. Am Rand leichte orangene Reflexe.
In der Nase sind als erstes die dominanten Holz und Rauchnoten zu spühren. Riecht man genauer hin findet man Aromen wie Rosinen, Backpflaumen, Lakritz. Auch Schokolade und Kaffee. Gewürze und Pfeffer. Unheimlich vielschichtige und komplexe Nase.
Am Gaum dann ein ähnlich komplexes Aromenspiel wie in der Nase. Wieder die Aromen von Dörrobst, von Schokolade und Gewürze. Kräftiger Körper und intensive Aromenausprägung. Der Abgang ist lang und warm. Das Mundgefühl ist weich und sanft. Man hat einen cremig-süßlichen Eindruck am Gaumen, dabei ist er, dank seiner guten Säurestrucktur, nicht dumpf sonder frisch und nicht aufdringlich.
Weitere Infos:
Allesverloren Fine Old Vintage wird überwiegend aus den Trauben Tinta Barocca, Sauzao, Pontac hergestellt. Darüberhinaus werden Malvasia Rey, Tinta Röritz, Tinta Francisca and Touriga Naçional (Trauben die ca. 140 Meter über Meeresspiegel angebaut werden) mit in die 'Port-Cuvee' gegeben. Die Weinberge sind ca. 43 Jahre alt!
Der Portwein ist schon jetzt trinkbar, wird sich aber noch einige Jahre auf der Flasche halten.
