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Glen Carlou Tortoise Hill Red 2008

Ein komplexer, jetzt schon gut zu trinkender Rotwein aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Shiraz, Cabernet Franc und Petit Verdot, vom Ausnahmeweingut Glen Carlou in Paarl.

Im Glas funkelt der Glen Carlou Tortoise Hill Red dunkelrot und duftet intensiv nach Erdbeeren, Kirschen und gewürzter Pflaumen. Im Hintergrund halten sich würzige, rauchige Noten, die an Bitterschokolade und Zimt erinnern.

Am Gaumen trägt sich der Tortoise Hill Red in ein geschmeidiges Fließen dichter Aromen reifer Beerenfrüchte sowie würziger Aromen. Der Geschmack wirkt insgesamt sehr weich, rund und delikat. Das Finale ist sehr kräftig, elegant und lange anhaltend.

Land: Südafrika
Anbauregion: Paarl
Suchkategorie: Cuvée
Wein-Stil: Südafrika
Weingut: Glen Carlou
Alkoholgehalt: 14%
Säuregehalt: 6 g/Liter
Restsüße: 3,25 g/Liter
Verschlusstyp: Schraubverschluss
zum Essen ...: Ein prima Alleinunterhalter, vorzüglich auch zu allen würzigen Fleischgerichten.
Rebsorte(n): 39% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon, 15% Shiraz,
9% Cabernet Franc, 9% Zinfandel, 7% Petit Verdot.

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Wein Nr.:	ZA-BL-0159-08
Kellermeister:	Walter Finlayson
weitere Infos:	http://www.glencarlou.co.za
passend dazu:	Geschenkverpackungen und Holzkisten sowie Grußkarten

Weingut-Info:

Das heute 108 ha umfassende Gut gilt laut dem südafrikanischem WINE-Magazine als eines der 10 besten Weingüter Südafrikas und ist auch international überaus erfolgreich. Glen Carlou ist in Besitz der weltweit operierenden schweizer Weingruppe Hess. Zusammen mit den Gründern des Weinguts Walter und dessen Sohn David Finlayson, wurde die bei Paarl am Westkap gelegene Winery laufend ausgebaut. Heute produziert man über 300.000 Flaschen ausschließlich im Eichenausbau. Die Weinberge sind etwa zur Hälfte mit Chardonnay bepflanzt. Die Rotweinsorten sind u.a. Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Shiraz, Tempranillo und Zinfandel.

Auszeichnungen: