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Klumpp Grauburgunder 2010
Klumpp
Ein ausgewogener, badischer Grauburgunder mit einer beeindruckenden Balance zwischen Frucht und Säure.
Das Bouquet des Klumpp Grauburgunders ist leicht nussig und mit weichen, trockenen Zedernholznoten untermalt. Eukalyptusaromen frischen diese Bodenständigkeit etwas auf.
Anfangs mit wenig Frucht ausgestattet, gibt der Weißwein am Gaumen Gas. Kandierte, süße Früchte geben Kraft, die dezente, aber spritzige Säure gibt Dichte. Die Struktur, die sich aus diesem kontrastreichen Zusammenspiel ergibt, ist beachtlich rund und kompakt. |
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| Land: | Deutschland | | Anbauregion: | Baden | | Suchkategorie: | Pinot Grigio | | Wein-Stil: | Deutschland | | Weingut: | Klumpp | | Alkoholgehalt: | 13 % | | Verschlusstyp: | Kork | | Rebsorte(n): | Grauburgunder |
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Weingut-Info:
Bei dem innovativen, modernen Weingut handelt es sich um einen reinen Familienbetrieb. Die Familie ist einerseits darauf bedacht, durch eine Kombination aus langjähriger Erfahrung und neuer Technik stetig die Weinqualitäten zu steigern, auf der anderen Seite aber durch ökologischen Weinbau die Natur zu schonen und das Ökosystem Weinberg zu fördern. Der ökologische Weinbau ist für das Unternehmen ein Ausdruck der Philosophie "Qualität in Harmonie mit der Natur". Mit dieser Einstellung gehört es in Deutschland momentan zur Minderheit. In ganz Deutschland werden zur Zeit nur ca. 1% der Rebfläche ökologisch bewirtschaftet. Schon sehr früh wurde bei Klumpp damit begonnen das moderne Denken, auch in die Betriebsstruktur einfließen zu lassen. Mittlerweile ist die Hälfte der Fläche mit Rotweinsorten bepflanzt. Sie finden in dem Weinsortiment sowohl traditionelle, als auch neue Rebsorten, an denen Sie Freude haben werden.
Auszeichnungen:
#1065_biosiegel
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