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Lergenmüller Feuerstein Sauvignon Blanc 2010
Lergenmüller
Eine ausgewogene Struktur und eine klare Mineralität: Feuerstein at its best!
Manchmal ist der Name Programm und manchmal fragt man sich, warum der Wein so heißt, wie er heißt. Beim Lergenmüller Sauvignon Blanc Feuerstein ist der Name nach den ersten Schlückchen klar wie reines Bergquellwasser!
Der Weißwein ist ausgesprochen reintönig, elegant und durchfließend. Im Bouquet besitzt der Lergenmüller Sauvignon Blanc Feuerstein leichte Fruchtnoten von Kiwi, Stachelbeeren und Pfirsichen. Am Gaumen wird die zunächst eher süßlich wirkende Melonennote von einer rassigen Säure bekräftigt. Die unverkennbare Mineralität erinnert aromatisch an Flint, Feuerstein und Kieselsteine. Das Finale des Sauvignon Blanc Feuerstein ist spritzig und elegant. |
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| Land: | Deutschland | | Anbauregion: | Pfalz | | Suchkategorie: | Sauvignon Blanc | | Wein-Stil: | Deutschland | | Weingut: | Lergenmüller | | Alkoholgehalt: | 12,5 % | | Verschlusstyp: | Kork | | Rebsorte(n): | Sauvignon Blanc |
| Bewertungen |
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Weingut-Info:
Weingut Lergenmüller ist der Spezialist für kräftige, international konkurrenz-fähige Rotweine und elegante weisse Burgunder-Weine, die ihre Pfälzer Herkunft eindrucksvoll unterstreichen. Die Gewächse bestechen durch klare Frucht, unbändige Kraft und Fülle bei höchster Eleganz. Das Weingut liegt in der Gemeinde Hainfeld (Bereich Südliche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Die Familiengeschichte geht bis in das Jahr 1538 zurück. Ein Gutsrestaurant "Landhaus Herrenberg" ist angeschlossen. Der Betrieb wird von Stefan und Jürgen Lergenmüller geführt. Die Weinberge umfassen rund 80 Hektar Rebfläche mit über 300 einzelnen Parzellen auf einer Länge von zehn Kilometern entlang der Weinstraße von Godramstein bis Rhodt. Gelesen wird nur gesundes, vollreifes Lesegut, das nach schonender Pressung temperaturkontrolliert vergoren wird. Die Rotweine werden traditionell auf der Maische vergoren. Die Weine werden hauptsächlich trocken ausgebaut, obwohl es auch edelsüße Weine gibt. Auf Lagennamen wird verzichtet. Im Jahre 1998 wurde in der Gemeinde Burrweiler das Weingut St. Annaberg übernommen, das als eigenständiger Betrieb geführt wird.
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