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Luddite Shiraz Magnum 2006 (1,5L)

Sensationeller Kultwein - hier als 1,5l Magnumversion.

Ein frischer und lebendiger Rotwein, dessen ausladendes Bouquet an Brombeeren, Veilchen und Kirschen erinnert. Dezente und sanfte Rauchnoten erinnern an Teer und zartbittere Schokolade. Die für die Shiraz typische Pfeffernote lässt nicht lange auf sich warten. Orientalisches Gewürz rundet den Genuss ab.

Am Gaumen ist der Shiraz reichhaltig, seidig und raffiniert. Seine intensive Fruchtsüße hält Raum für eine schöne Frische bereit.

Der Rotwein ist absolut entwicklungsfähig mit großem Lagerungspotential. Seine absehbare Reife verbindet sich mit Eleganz und Sanftheit, wobei das Tanningerüst schon jetzt geschmeidig ist.

Land: Südafrika
Anbauregion: Overberg
Suchkategorie: Shiraz / Syrah
Wein-Stil: Südafrika
Weingut: Luddite Wines
Alkoholgehalt: 14,5 %
Säuregehalt: 5,5 g/Liter
Restsüße: 2 g/Liter
Verschlusstyp: Kork
zum Essen ...: Wildprett, Wildgeflügel,
Rebsorte(n): 100% Shiraz

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Wein Nr.:	ZA-SH-0300-06
Kellermeister:	Niels Verburg
weitere Infos:	http://www.luddite.co.za
passend dazu:	Geschenkverpackungen und Holzkisten sowie Grußkarten

Weingut-Info:

Luddite Wines : Gegründet 1999 von dem Ehepaar Niels und Penny Verburg. Von Anfang an kämpfen Sie für das eine große Ziel, Weltklasse Shiraz zu erzeugen. Das Weingut liegt an den östlichen Hängen des Houw Hoek Mountains, ca. 1,5km von der Stadt Boot River entfernt im Anbaugebiet Walker Bay. Nur 17ha misst die Farm von denen lediglich 10ha bepflanzt werden sollen. Zurzeit stehen 5ha unter Reben, 100% Shiraz. Niels und Penny erzeugen Ihren Wein nach der eisernen Regel "keine Zusätze, keine unnötige Beeinflussung des Produktes, keine Tricks" diese Überzeugung und die Grundeinstellung zur kompromisslosen Qualität soll im Namen des Weingutes "Luddite" widergespiegelt werden. Der Name Luddite entstand Anfang des 18. Jahrhunderts als in England Industriearbeiter gegen die immer mehr um sich greifende Industrialisierung demonstrierten. Der Anführer, ein Mann Namens Ned Ludd, wurde zum Namensgeber für eine ganze Revolution "Luddites". Als ein solcher Vertreter sieht sich Niels Verburg der von der Entwicklung im Weinanbau, dem immer mehr an Technik und Zusätzen überhaupt nichts hält. Er geht seinen eigenen Weg und erzeugt dabei einen einmaligen Wein.

Auszeichnungen:

4.5 Platter Stars