Miguel Torres Gran Vina Sol Chardonnay 2010

Gran Viña Sol war die Pionierkellerei für die Produktion von im Fass fermentierten Chardonnay in Spanien. Der Name Gran Viña Sol passt daher sehr gut zu dem vorliegenden Chardonnay-Blend, der eine größere Komplexität und Präsens als der traditionelle Viña Sol-Wein hat. Der Miguel Torres Gran Viña Sol Chardonnay aus Chardonnay und Parellada zeigt sich in einem hellen Strohgelb, das von grünlich-goldenen Tönen unterstrichen wird. In der Nase erleben wir ein üppiges Bouquet mit Noten von Lindenblüten, reifen Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und dem (für Gran Viña Sol) charakteristischen Hauch von Fenchel und Anis. Am Gaumen präsentiert sich Vanille. Das Finale erfrischt mit einer feinen Säure und einem nachhallenden Klang. Der Gran Viña Sol Chardonnay ist ein toller Begleiter zu Käseplatten, Süßwasserfischen und Paella.

Land:	Spanien
Anbauregion:	Penedes
Suchkategorie:	Chardonnay
Wein-Stil:	Spanien
Weingut:	Miguel Torres
Alkoholgehalt:	13,5 %
Säuregehalt:	5 g/Liter
Restsüße:	2 g/Liter
Verschlusstyp:	Kork
zum Essen ...:	Idealer Begleiter zu Meeresfisch und sommerlichen Salaten mit Sahnedressing
Rebsorte(n):	85% Chardonnay, 15% Parellada