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Montes Alpha Chardonnay 2009

Ein kraftvoller und eleganter chilenischer Weißwein von beeindruckender Komplexität, die durch die präsente Eichenholznuance stabil gehalten wird.

Der Montes Alpha Chardonnay ist hellgelb im Glas und sein Bouquet duftet intensiv nach frischen Früchten: Ananas, Aprikosen und Pfirsiche dominieren hier klar. Dazu paaren sich geröstete Nusskerne und eine feine Holznote. Auch am Gaumen wirkt der Chardonnay betont fruchtig und erinnert an einen tropischen Fruchtcocktail. Die einjährige Reife in Barriques zeigt sich durch den dichten Schmelz, das warme Holzarome und die Cremigkeit, die bis in das lange Finale begleitet.

Land: Chile
Anbauregion: Curicó Valley
Suchkategorie: Chardonnay
Wein-Stil: Chile
Weingut: Montes
Alkoholgehalt: 14%
Säuregehalt: 6 g/Liter
Restsüße: 3 g/Liter
Verschlusstyp: Kork
zum Essen ...: Kalbsfleisch mit Sahnesaucen,
Gerichte mit cremigen Sahnesaucen,
Schweinefilet mit Pfifferlingen,
Rebsorte(n): 100% Chardonnay.

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Wein Nr.:	CL-CH-0045-09
Kellermeister:	Aurelio Montes
weitere Infos:	http://www.monteswines.com
passend dazu:	Geschenkverpackungen und Holzkisten sowie Grußkarten

Weingut-Info:

Das Weingut Discover Wines liegt im Curicó Valley, eine der bekanntesten Weinregionen Chiles. Dieses in vielerlei Hinsicht vorbildliche Weingut gilt seit Mitte der 80er Jahre als Musterbeispiel für die Abstimmung im chilenischen Weinbau. Die angebauten Rebsorten wurden im 19. Jahrhundert aus Frankreich eingeführt. Den Namen "Montes" erhielt der Wein nach Aurelio Montes, der sich als Oenologe und Partner von Discover Wines dem Weinbau widmet.

Auszeichnungen:

89 Parker Punkte