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Ökonomierat Rebholz Riesling 'Im Sonnenschein' Großes Gewächs 2006
Ökonomierat Rebholz
Die bekannteste deutsche Weißweinsorte spielt in unserem Weingut die Hauptrolle.
Die Rebe stammt vermutlich von Wildreben vom Oberrhein. Der Riesling stellt hohe Ansprüche an die Lage und gehört zu den spät-reifen Sorten. Für den Riesling typische Aromen sind Zitrus, Grapefruit, Apfel, Pfirsich und Passionsfrucht. Junge Rieslinge sind frische und sehr rassige Weine mit einer sehr mineralischen Note.
Durch seinen relativ hohen Säuregehalt gehört der Riesling zu den sehr gut lagerfähigen Weinen, welche sich durchaus noch herrlich weiter entwickeln.
Der Riesling besitzt die Fähigkeit, den Charakter der jeweiligen Lage sehr gut zum Ausdruck zu bringen.
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| Land: | Deutschland | | Anbauregion: | Pfalz | | Suchkategorie: | Riesling | | Wein-Stil: | Deutschland | | Weingut: | Ökonomierat Rebholz | | Alkoholgehalt: | 12 % | | Verschlusstyp: | Kork | | Rebsorte(n): | Riesling |
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Weingut-Info:
Dieses traditionsreiche Weingut zählt in der Pfalz seit drei Generationen zu den Pionieren höchster Qualität. Der überaus engagierte Hansjörg Rebholz, unser »Winzer des Jahres 2002«, setzte in den ersten Jahren seines Wirkens konsequent fort, was sein Vater und Großvater begonnen haben: die Erzeugung von höchst individuellen, kompromisslos trockenen Weinen, die in der Jugend recht eckig und kantig wirken, sich aber selbst für Kenner des Hauses immer wieder erheblich besser entwickeln, als man anfangs vermuten könnte. Gibt man ihnen genügend Zeit, so wächst das Trinkvergnügen viele Jahre lang. Zu Recht bringt Rebholz deshalb diverse Weine später auf den Markt. Seit einigen Jahren beschränkt er sich nicht mehr auf die önologische Erbschaft seiner Väter. Seit er regelmäßig im Ausland Erfahrungen sammelt und zu Hause in Frau Birgit kompetente Unterstützung und Motivation findet, geht er Schritt für Schritt weiter, wobei seine Weine Schliff und Finesse erhalten, ohne den Rebholz-Stil aufzugeben.
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