Planeta Syrah IGT 2007

Leuchtend und sonnig, so kennzeichnet Planeta diesen Wein. Er stammt von Dispensa. Das liegt bei Menfi. Dieses Weingut bildet das Herz von Planeta, einem Weinerzeuger mit insgesamt fünf Standorten auf Sizilien. Sein Syrah stammt von Weingärten in direkter Nachbarschaft zum traditionellen Wohnsitz der Familie. Es ist heimatlicher Boden. Seit 2001 bringt er rote Trauben der Rebsorten Merlot, Syrah und Burdese hervor. Dieses Weingut besitzt eine Kapazität von 4000 hl und produziert seine eigene Produktlinie. Der Planeta Shiraz wurde von der Sonne verwöhnt. Er besitzt ausdrucksvolle Aromen. Im Glas erscheint er uns von rubinroter Farbe. Darunter blitzen einige violette Farbspuren hervor. Sein Bukett wirkt reichhaltig und äußerst reizvoll. Würze vereinigt sich mit Frucht, darunter der Duft von Heidelbeeren und Brombeeren. Aus Salbei, schwarzem Pfeffer und Zimt setzt sich die Würznote zusammen. Zusammen ergeben sie ein rundes Bild, das sich am Gaumen mit erfrischender Lebhaftigkeit wiederholt. Glatt und weich erscheinen seine Tannine.

Land:	Italien
Anbauregion:	Sizilien
Suchkategorie:	Shiraz / Syrah
Wein-Stil:	Italien
Weingut:	Planeta
Alkoholgehalt:	14,75 %
Säuregehalt:	6 g/Liter
Verschlusstyp:	Kork
zum Essen ...:	trinkt sich besonders gut zu ... Pasta mit Schweinefleisch und Tomaten, Rinderfilet mit Sesamsamen, Lamm mit Ingwersauce.
Rebsorte(n):	100% Syrah