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Produkt 108 von 153 der Kategorie Italien
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Poliziano Il Casale Chianti DOCG 2007 Magnum (1,5L)
Poliziano
Aus den vielen Trauben, die nicht für den noch berühmteren Vino Nobile des Weinguts Poliziano benötigt werden, wird traditionell der Poliziano Il Casale Chianti erzeugt. Der Chianti aus der Einzellage „Casale“ zwar einen ähnlichen Geschmack wie der Vino Nobile, ist aber etwas leichter, lebendiger und unkomplizierter.
Der granatrote Il Casale Chianti duftet intensiv nach reifen Früchten und herzhaftem Gewürz. Am Gaumen ist er sehr saftig, körperreich und jugendlich. Die feinen Tannine geben ihm die nötige Ernsthaftigkeit, die der Name „Chianti“ verlangt. Das Finale ist genauso frisch und fruchtig wie der Gesamteindruck des Rotweines. |
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| Land: | Italien | | Anbauregion: | Toskana | | Suchkategorie: | Cuvée | | Wein-Stil: | Italien | | Weingut: | Poliziano | | Alkoholgehalt: | 13,5 % | | Säuregehalt: | 5,75 g/Liter | | Restsüße: | 1,25 g/Liter | | Verschlusstyp: | Kork | | zum Essen ...: | Köstlich zu Pasta mit Tomatensauce. | | Rebsorte(n): | Sangiovese Grosso, Canaiolo nero
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| Bewertungen |
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Weingut-Info:
Bei Poliziano wird viel Wert auf die Arbeit im Weinberg gelegt, wobei zunächst in langen Untersuchungsreihen die besten Sangiovese-Klone für die Nobile-Produktion erforscht wurden. Die Rotweine von Poliziano sind in der Jugend oft von deutlichen Tanninen geprägt, die sich aber mit zunehmender Flaschenreife verfeinern und zu einem harmonischen Ganzen von hoher Qualität verschmelzen. In 15 Jahren hat Dr. Federico Carletti die Weinproduktion auf dem Gut Poliziano, das er von seinem Vater übernommen hatte, völlig neu geordnet, die Weinberge neu bestockt und die Keller mit neuen, kleinen Eichenfässern ausgestattet. Heute ist Poliziano unangefochten der Spitzenerzeuger in Montepulciano. Höchstbewertungen im "Gambero Rosso" und im "Veronelli", den beiden einflussreichsten Weinführern Italiens, untermauern diese Stellung.
Auszeichnungen:
**2 Weinwelt Sterne, sehr gut, deutlich über dem Duchschnitt (Jg. 2002)**
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Poliziano Il Casale Chianti DOCG 2007 Magnum (1,5L), EUR 25,70 --> Sekt und Champagner kaufen - FinesTTastes Weinversand Aus den vielen Trauben, die nicht für den noch berühmteren Vino Nobile des Weinguts Poliziano benötigt werden, wird traditionell der Poliziano Il Casale Chianti erzeugt. Der Chiant... Chianti, Casale, Poliziano, Vino, Nobile, |
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