Ramos Pinto Quinta da Ervamoira Vintage Port 20% Vol. NV

Tiefes Schwarzrot; süßlicher Duft von reifen Plaumen, Beeren, Karamel, Walnüssen und Kaffee; schon jetzt ausgewogen und harmonisch mit viel Substanz und großem Potential. Das wildromantische Dourotal erstreckt sich von der spanischen Grenze über eine Länge von rund hundert Kilometern nach Westen. Dieser durch zerklüftete Gebirgszüge vor dem kalten Wind der atlantischen Küste geschützte Landstrich ist so steil, daß nur 30.000 der rund 250.000 Hektar des Flußtales für den Weinbau geeignet sind. Eines der strengsten Weingesetze der Welt regelt die Portweinherstellung vom Anbau über Herstellung und Lagerung bis zum Export. Das Gebiet der Portweinherstellung ist durch die "Região Demarcada" gesetzlich geschützt. Der nur aus dem besten Lesegut der 80 Hektar großen Quinta da Ervamoira am Rio Coa im Douro Superior gewonnene Vintage Port wird nach kurzer Faßlagerung auf die Flasche gezogen und reift dort zu seiner ganzen Größe heran. Die Reben wachsen auf verwittertem, schieferigem Granitgestein.