Ramos Pinto White Port 19,5% Vol. NV

Nur ein geringer Anteil des produzierten Portweines ist weiß. Dieser strohgelbe Port wird drei Jahre in Holzfässern ausgebaut. Duft von Zitrusfrüchten und Anklänge von Honignektar und Mandel. Er zeichnet sich durch eine delikate feinfruchtige Süße gepaart mit einer eleganten Struktur aus. Das wildromantische Dourotal erstreckt sich von der spanischen Grenze über eine Länge von rund hundert Kilometern nach Westen. Dieser durch zerklüftete Gebirgszüge geschützte Landstrich ist so steil, daß nur 30.000 der rund 250.000 Hektar des Flußtales für den Weinbau geeignet sind. Eines der strengsten Weingesetze der Welt regelt die Portweinherstellung vom Anbau über Herstellung und Lagerung bis zum Export. Das Gebiet der Portweinherstellung ist durch die "Regiao Demarcada" gesetzlich geschützt. Die nach fünf- oder mehrjähriger Faßlagerung vermählt und dann abgefüllten Tawnies werden gewöhnlich ohne Altersangabe angeboten. Von den mehr als 40 zugelassenen Traubensorten verwendet Ramos-Pinto nur die fünf hochwertigsten: Tinta Roriz, Tinta Cão, Tinta Barroca, Touriga Naçional und Touriga Francesca. Verwittertes, schieferiges Granitgestein.