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Schäfer-Fröhlich Weissburgunder 2010
Schäfer-Fröhlich
Feine Nase nach reifen gelben Früchten, etwas Melonenduft und ein Hauch von Minze. Der Körper ist kräftig und kompakt. Die Frucht ist sehr präsent, hauptsächlich nach reifen saftigen Pfirsichen mit etwas Würze. Die Struktur wird vom Saft dominiert und ist tiefgründig. Der Wein behält neben der Kraft eine elegante Leichtigkeit und Frische. |
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| Land: | Deutschland | | Anbauregion: | Nahe | | Suchkategorie: | Pinot Blanc | | Wein-Stil: | Deutschland | | Weingut: | Schäfer-Fröhlich | | Alkoholgehalt: | 13 % | | Verschlusstyp: | Kork | | Rebsorte(n): | Weissburgunder |
| Bewertungen |
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Weingut-Info:
Das Weingut Schäfer-Fröhlich liegt in der Gemeinde Bockenau im deutschen Anbaugebiet Nahe. Es wird seit Anfang der 1970er-Jahre von Hans und Karin Fröhlich in bereits fünfter Familien-Generation betrieben. Die Tradition wird Sohn Tim fortsetzen, der seit dem Jahre 1996 für den Keller verantwortlich ist. Die Weinberge umfassen 12,5 Hektar Rebfläche in den Lagen Felseneck und Stromberg (Bockenau), Frühlingsplätzchen und Halenberg (Monzingen), sowie Felsenberg und Kupfergrube (Schlossböckelheim). Sie sind zu 80% mit dem Riesling, sowie den Sorten Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder bestockt. Der Riesling wird sehr spät und selektiv geernet. Die Vergärung erfolgt mit Reinzuchthefen sowie Spontanhefen im Stahltank. Seit dem Jahre 2001 ist das Weingut Mitglied beim VDP (Verband deutscher Prädikats- und Qualitäts-Weingüter).
Auszeichnungen:
Gault Millau "Winzer des Jahres 2010"
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