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Seidelberg Roland's Reserve Merlot 2006
Seidelberg Wine Estate
Fruchtiger Merlot, extrem delikat. Bevor Sie die Flasche öffnen, stellen Sie sicher, dass davon im Keller eine zweite bereit liegt.
Im Glas ist er eindringlich rubinrot.
Das Bukett enthält explosionsartige Aromen von Marmelade, von reifen Beeren mit einer Spur Bitterschokolade.
Am Gaumen zeigt sich ebenfalls diese intensive Fruchtigkeit, in Form von reifen Brombeeren und Kirschmarmelade. Ein Hauch Minze spendet der Frucht Frische und fügt Raffinesse hinzu. Am Abgang haben wir deutlich Bitterschokolade. Ein leichter Unterton von Gewürzen und Barriquenoten läßt sich wahrnehmen. Der Körper des Weins ist kräftig und gut strukturiert. Durch den langen Nachhall hat man lange etwas von dem Wein. |
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| Land: | Südafrika | | Anbauregion: | Paarl | | Suchkategorie: | Merlot | | Wein-Stil: | Südafrika | | Weingut: | Seidelberg Wine Estate | | Alkoholgehalt: | 14,75 % | | Säuregehalt: | 6 g/Liter | | Restsüße: | 3,5 g/Liter | | Verschlusstyp: | Kork | | zum Essen ...: | Steaks von dunklem Fleisch wie z.B. Strauß oder Pferd | | Rebsorte(n): | 100% Merlot
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Weingut-Info:
Das Weingut Seidelberg in Paarl wurde erstmals 1692 unter dem ursprünglichen Namen "De Leuwen Jagt" erwähnt. Seit Errichtung der ersten Weinkeller vor etwa dreihundert Jahren produziert das Gut exklusive Weine für wahre Weinliebhaber. Der heutige Eigentümer Roland Seidel gab dem Anwesen den Namen Seidelberg Estate. Seine im klassischen kap-holländischen Stil erbauten Gebäude liegen auf einer Anhöhe. Von dort bietet sich ein atemberaubender Blick über das weitläufige Tal. Neben dem Anbau traditioneller Rebsorten wie Pinotage, Syrah, Chardonnay und Merlot setzt Roland Seidel auch auf die Neuanpflanzung von Rebsorten, die in Südafrika noch zu den Exoten gehören. Darunter ist der Viognier, schwierig im Anbau aber unwiderstehlich durch das erlesene Aroma reifer Aprikosen, eine viel versprechende Sorte.
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Seidelberg Roland's Reserve Merlot 2006, EUR 18,30 --> Sekt und Champagner kaufen - FinesTTastes Weinversand Fruchtiger Merlot, extrem delikat. Bevor Sie die Flasche öffnen, stellen Sie sicher, dass davon im Keller eine zweite bereit liegt.
Im Glas ist er eindringlich rubinrot.
Das... Bitterschokolade, Merlot, |
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