Der 2007er Wertheimer Alter Satz zeichnet sich besonders durch seinen Duft nach weissen Weinbergpfirsichen aus, im Geschmack voll und saftig mit schönen Fruchtaromen ist dieser trockene Wein aus den Rebsorten Müller-Thurgau,
Bacchus, Kerner und Silvaner ein schlanker, rassiger Repräsentant aus Tauberfranken!
Ausgebaut vom renommierten Weingut Konrad Schlör aus Wertheim-Reicholzheim.
Es war bereits mittelalterliche Tradition, mehrere Rebsorten in einen Weinberg zu Pflanzen und zur Ernte alles zusammen zu verarbeiten. So konnte man starke Unterschiede der Traubenreife gut ausgleichen. Dieses „Setzen" verschiedener Rebsorten nannte man “gemischter” bzw. “alter Satz”.
Im "Alten Satz" von Spielmann ist vornehmlich Müller-Thurgau, sowie Kerner & Bacchus aus sehr alten Rebparzellen zu finden. Der Ertrag überschreitet selten die 50 Hl/Hektar Marke.
Vinifiziert werden die Trauben von Konrad Schlör, dem wohl zur Zeit talentiertesten Weinmacher im Taubertal.
Die Trauben werden zusammen geerntet und vinifiziert. So erhält man in unterschiedlichen Jahrgängen eine relativ gleichbleibende Qualität. Der “Wertheimer Alter Satz” ist im Edelstahl ausgebaut und hat eine schöne mineralische Frucht und ist ausgeprägt fruchtig im Geschmack, ohne süß zu sein.
Spielmann 'Wertheimer Alter Satz' 2007, EUR 10,22 --> Sekt und Champagner kaufen - FinesTTastes Weinversand Der 2007er Wertheimer Alter Satz zeichnet sich besonders durch seinen Duft nach weissen Weinbergpfirsichen aus, im Geschmack voll und saftig mit schönen Fruchtaromen ist dieser tro... Satz, Rebsorten, Wertheimer, Alter, Konrad, Bacchus, Müller, Thurgau, Schlör, Kerner, Trauben,
