Ein spritziger und belebender Weißwein mit einem kräftigen Gelb und goldenen Reflexen im Glas. Der Villa Sandi del Piave Chardonnay von 2009 weist im Bouquet feine Zitrusnoten auf, gemixt mit dem Aroma von goldgelben Äpfeln und Hyazinthenblüten.
Er bewegt sich rund und elegant im Mund, der Geschmack ist kräftig und cremig und weckt Assoziationen zu frischem Akazienhonig.
Auf Villa Sandi wird die Handlese der vollreifen Trauben in der Septembermitte begonnen. An die kurze Traubenmazeration auf der gemahlenen Maische schließt sich die Vergärung im Edelstahltank an, bis der Wein schließlich in einer frühen Füllung im April den Weg in die Flasche findet.
Villa Sandi del Piave Chardonnay DOC 2009Eheleute vom21.02.2011Hatten weniger erwartetGünstig und gut. Sehr aromatischer und erfrischender Chardonnay. Hatten für den Preis schlechtere Qualität erwartet.3,67
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Villa Sandi - ein Juwel der venetianischen Architekturschule des Palladio aus dem Jahre 1622. Hier befindet sich auch der Sitz der gleichnamigen Prosecco-Kellerei, ein Unternehmen von internationaler Bedeutung. Villa Sandi zählt auch in Deutschland zu den Marktführern im Fachhandel. Der Inhaber Giancarlo Moretti Polegato ist u.a. Präsident des Consorzio Imbottigliatori Prosecco DOC Valdobbiadene.
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