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Willi Bründlmayer Grüner Veltliner Berg Vogelsang 2010
Bründlmayer
Ein klassischer absolut trockener Grüner Veltliner vom Urgestein mit Apfel-, Birn- und Zitrusnoten sowie Blütenaromen typischer Hauch von weißem Pfeffer.
Frisch, animierend fruchtig und dezent würzig, schlank aber kernig, fruchtbetont und mineralisch am Gaumen, ausgewogen, mit gut stützender Säure. Klingt dezent aber lange aus. |
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| Land: | Österreich | | Anbauregion: | Kamptal | | Suchkategorie: | Grüner Veltliner | | Wein-Stil: | Österreich | | Weingut: | Bründlmayer | | Alkoholgehalt: | 12,5 % | | Verschlusstyp: | Kork | | zum Essen ...: | Bestens geeignet zu kalten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Räucherfisch oder Frischkäse, zu Back-oder Brathuhn, Kalbs-oder Schweinsschnitzel - Vietnamesischer Küche, etc. | | Rebsorte(n): | 100% Grüner Veltliner |
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Weingut-Info:
Das Traditionsweingut Willi Bründlmayer liegt im niederösterreichischen Langenlois am Schnittpunkt der Wasserläufe von Kamp und Donau. Die besten Lagen befinden sich dort, wo sich das Kamptal muschelförmig südlich zum Donautal hin öffnet. Richtung Westen erstrecken sich die Hügel von Krems und der Wachau, nach Osten folgen das Weinviertel und Wien. Die Lagen sind größtenteils in Terrassen angelegt und die Weingärten in ihrer Vielfalt einmalig. Seit 1980 bewirtschaftet Willi Bründlmayer das vom Vater geerbte Weingut gemeinsam mit seiner Frau. Vom Vater hat er auch die Liebe zur und den Respekt vor der Natur übernommen. Das ökologische Gleichgewicht, die Reberziehung, der Wasserhaushalt... nehmen im Weingut eine vorrangige Stellung ein: In den Weingärten werden ausschließlich organische Dünger verwendet. Vor jeder Neuanpflanzung liegen die Weingärten fünf Jahre lang brach, um neue Kraft zu sammeln. Die Reben werden nur sehr knapp, und gerade weit genug entfernt, über dem Boden gehalten, damit die Trauben in den Genuss der Bodenwärme kommen. Auf Herbizide wird grundsätzlich verzichtet.
Auszeichnungen:
jahrgang 2009
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