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Paul Goerg Blanc de Blancs
Paul Goerg
Aus weißer Chardonnay-Traube gekeltert, ein fruchtbetonter, angenehmer Aperitif.
Dieser Champagner zeigt eine feine und dauerhaft intensive Perlage. Die Farbe im Glas gleicht hellem Gold. Das Bukett dominieren Aromen von Orangenblüte, Gewürz, Gebäck sowie von reifen Früchten. Am Gaumen erleben wir einen perfekt ausbalanzierten Schaumwein, seine anfänglich fruchtigen Noten gleiten über zu Aromen von limonenartigem Charakter. Das gibt ihm eine entzückende Frische und Leichtigkeit.
Weitere Informationen des Herstellers:
Vinification method: Malo-lactic fermentation in vats followed by a minimum of 3 years ageing in the bottle.
Paul Goerg champagnes, issued from the terrors of Vertus, prestigious premier cru of the Côte des Blancs. All the attention given to our vineyards and to the elaboration of the winemakers the cuvée exceptional and will seduce the most discerning connoisseurs. Chardonnay seals the Paul Goerg's style with subtlety, refinement and purity.
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| Land: | Frankreich | | Anbauregion: | Champagne | | Weingut: | Paul Goerg | | Alkoholgehalt: | 12 % | | Verschlusstyp: | Kork | | zum Essen ...: | Aperitif, Meeresfrüchte und als Begleiter von Fischgerichten. | | Rebsorte(n): | 100% Chardonnay |
| Bewertungen |
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Weingut-Info:
Auf einer Fläche von 120 Hektar baut Champagner Paul Goerg Qualitätstrauben an. Sie sind tatsächlich von allererster Güte. Alle Weingärten befinden sich in der Gegend rund um Vertus. Das Städtchen liegt im Süden vom Côte des Blanc. 85 % der Gesamtfläche von 564 Hektar Weinland werden dominiert vom Chardonnay. Er wird als Premier Cru klassifiziert. Ihre unvergleichliche und selbst für Champagner ungewöhnliche Aromentiefe und ihren Reichtum erhalten die Trauben von diesem Spitzenterroir. In der Gegend herrschen unterschiedliche Mikroklimata vor, die, wenn man Trauben dieser Region zur Assemblage mischt, eine ganz besondere Tiefe in den Champagner zaubern können. Auf allen Hängen rund um Vertus gibt es Kreideböden. Auf den südwärts gerichteten werden Trauben für reiche und geschmeidige Weine erzeugt, auf den ostwärts geneigten härtere Genüsse mit mehr Mineralität. Zusammen ergeben sie Weine von Anmut, Finesse und Reinheit, Kennzeichen aller Produkte aus dem Hause Champagnes Paul Goerg.
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Paul Goerg Blanc de Blancs, EUR 31,95 --> Sekt und Champagner kaufen - FinesTTastes Weinversand Aus weißer Chardonnay-Traube gekeltert, ein fruchtbetonter, angenehmer Aperitif. Dieser Champagner zeigt eine feine und dauerhaft intensive Perlage. Die Farbe im Glas gleicht helle... Goerg, Paul, Aromen, Chardonnay, Blancs, |
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